Запорожские предприятия обяжут перейти на европейские стандарты
Підтримай IPnews
Через два года пищевые предприятия будут все делать по-европейски.
В “Мелитопольском мясокомбинате” прошел семинар по теме перехода пищевых предприятий на европейские стандарты качества.
Начальник ГУ Госпродпотребслужбы в Запорожской области Виктор Шершнев отметил, что необходимо усилить информационную работу с субъектами хозяйствования на местах относительно сроков внедрения системы НАССР.
Чиновник сообщил – в соответствии с Законом Украины «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно пищевых продуктов» с 20 сентября 2017 соблюдения принципов HACCP вступит в силу для предприятий, производящих животноводческую продукцию.
Через год, с 20 сентября 2018 года, эти нормы станут обязательными для всех предприятий пищевой промышленности, кроме малых, а уже с 2019 соблюдения принципов системы HACCP станет обязательным для всех украинских производителей пищевых продуктов, кроме первичного производства.
Справка. НАССР – это система безопасности качества пищевых продуктов, основанная на европейских стандартах.