Начало ягодного сезона в Запорожье ознаменовалось кишечными инфекциями

Почти в три раза увеличилась регистрация случаев заболевания острыми кишечными инфекциями, связанные с употреблением в пищу немытых клубники и черешни. Об этом сообщает начальник Запорожского городского управления Госсанэпидслужбы в Запорожской области, главный государственный санитарный врач г. Запорожья Владимир Хомутов.

Количество заболевших острыми кишечными инфекциями с 31 мая по 6 июня осталось на уровне предыдущей недели (75 случаев). Другими факторами передачи остаются молочная и мясная продукция, которые при длительном хранении и неправильной термической обработки могут вызвать кишечное заболевание.