Иготовление на заказ товаров для HoReCa

Фото: из открытых источников

Необходимость выделения товаров в отдельный бизнес-сегмент под названием HoReCa вызвано спецификой отрасли по оказанию услуг в сфере обслуживания. Широкие перспективы развития на ближайшее время заставляют оптимизировать сеть производства и реализации товаров этого сегмента путем тесного контакта поставщиков и потребителей.

Что такое товары HoReCa?

Продукция, связанная с деятельностью кафе, ресторанного и гостиничного бизнеса, оказанием услуг и реализацией сопутствующих товаров, объединена под аббревиатурой HoReCa. Буквально это ресторан, отель, кафе и кейтеринг, то есть все, что относится к сфере общепита. Услуги подразумевают питание, развлечения, проживание, в крупных организациях для этой цели функционирует отдельное подразделение.

Товарный сегмент HoReCa имеет несколько принципиальных отличий:

1.Приобретение только тех товаров, которые необходимы.

2.Отсутствие оригинальной упаковки, что удешевляет брендированную продукцию.

3.Качество товаров успешно соседствует с невысокой стоимостью, что связано с невысокими трудозатратами на его производство и реализацию. Отсутствие необходимость рекламировать товар и искать рынки его сбыта значительно удешевляет цену. К примеру, фартуки для мастера маникюра реализуются через специализированные магазины и практически не поступают в розничную продажу в супермаркетах.

4.Крайне редки смены поставщиков и ассортимента продукции, такое решение зачастую принимается в самом начале и согласуется напрямую с директором.

5.Небольшие партии товара делают его статусным, и в своем роде эксклюзивным и дефицитным.

6.Реализация товара производится сразу на месте, что не предполагает наличие товарных остатков.

7.Цена на продукцию формируется, включая особые условия сервиса, что способствует эффективным продажам специфического товара, например, это официантский фартук.

Где приобрести товары Хорека?

Ассортимент товаров и услуг, реализуемых компаниями Хорека, позволяют одновременно получить комплексное обслуживание в следующих направлениях:

1.Поставка продуктов от производителей или официальных дистрибьюторов.

2.Предоставление сопутствующих товаров – посуды, столовых приборов, чистящих средств, изготовление папок из кожзама.

Компании, входящие в сегмент, например, fd-store.com, предлагают конечному потребителю товар на следующих условиях:

1.Высокое качество продукции, ее соответствие международным стандартам. Уверенность компании в качестве будет залогом безусловного доверия потребителя при реализации.

2.Приемлемая стоимость, повышающая привлекательность товара без ущерба для его качества.

3.Наличие ассортимента и соблюдение сроков отгрузки с целью обеспечения стабильности поставок.

4.Удобство общения поставщиком, оперативное решение вопросов при наличии постоянного контакта и обратной связи.