Швейцарский сыр — новый выбор успешных россиян
Підтримай IPnews
Швейцарский сыр «грюйер» вышел победителем из геопродовольственной схватки между режимом Путина и западными странами.
После того, как сотни лучших европейских сыров — французских, итальянских и немецких — оказались вне меню российских гурманов, производители швейцарских сыров благословляют судьбу и правительство, оставшееся в стороне от европейских санкций.
Швейцарская компания Switzerland Cheese Marketing предполагает, что экспорт местных сыров в Россию удвоится в ближайшее время.
Но настоящего бума швейцарских сыров в путинской России никто не предвидит — цены высоковаты. Они составляют там не более одного процента общего сырного импорта. Их будут покупать те, у кого есть деньги, но нет времени на продовольственные вояжи в Париж.
«Не забывайте, что русские покупают сыры по 10 евро за килограмм, а наши намного дороже, — говорит Антони Марго, семья которого давно поставляет в Россию сыр. — Там только 15% населения могут себе позволить покупать наш «грюйер».
Источник: AP