Особенности выращивания винограда

В этом материале мы рассмотрим детали культивирования винограда. Статья подразумевает, что у вас на участке уже высажена лоза и описывать подробности непосредственной культивации этой замечательной «солнечной» ягоды.

Общая информация

Для каждого конкретного сорта из семейства виноградовых есть свои особенности ухода. Если виноград Шахтер не нуждается в укрытии на зиму, то классический Каберне-Совиньон нуждается в защите от морозов. Потому в статье рассматриваются все аспекты культивирования лозы, которые могут понадобиться. Это касается таких критериев:

  • полив;
  • удобрения;
  • обрезка;
  • подготовка к зимовке.

Чтобы компактно разместить всю полезную информацию, расположим ее хронологически.

Весна

Садовые работы начинаются с обрезки штаммов, которые на зиму не укрывались. Это позволит стимулировать побеги быстрее развиваться в сезон. Крайне важно завершить весь процесс до того, как начнется сокодвижение. Иначе вы рискуете нанести существенный вред винограднику. Если заморозки уже не предвидятся, то можно смело раскрывать лозу, которая была укрыта на зиму.

Следующий этап – обработка защитными спецсредствами (раствор медного купороса и т.д.), после чего можно задавать направление развития вертикальным и горизонтальным частям кустарника. Примерно в то же время выполняется прививка.

Ближе к летнему теплу выполняется вторая подвязка молодых побегов и частичная подрезка.

Лето

Окончательное потепление требует удаления первых пораженных листьев (их легко узнать по пятнам) и обработки фунгицидами зараженных кустов.

Обязательно подвязывайте лозы и удаляйте лишние грозди, чтобы не допустить надлома ветвей от тяжести налившихся ягод. Когда последние станут чуть больше горошины, дополнительно обработайте их системными фунгицидами против мучнистой росы, фитофтороза и других заболеваний. Что касается полива, то даже в самый засушливый период давать влагу чаще пары раз в месяц не стоит.

Ближе к середине лета можно внести незначительное количество подкормок с содержанием азота, фосфора и калия. В августе азот исключаем, а подкормку повторяем.

Осень

Вслед за сбором урожая пора переходить к подготовке для зимы. Начинаем с обрезки лозы и уборки опавших листьев. Они могут быть поражены, потому лучше с участка листву убирать. Завершается сезон окончательным укрытием посредством пригиба к земле обрезанной лозы. с использованием «дышащего» материала. Защиты требуют только «южные» сорта. Морозостойкие в пределах Украины вполне переживают даже самые низкие температуры.